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boulangerie dodo 

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カテゴリ:ニュース( 46 )

通行止め無事解除されました

昨日の雨の影響なのか結構広範囲で道路が陥没+隆起して通行止めとなっていたのですが、なんとか本日の工事で車の通行はできるようになったそうです

まだ細かい部分は工事が必要だそうですが…雨の中の作業に感謝です。

本日ご来店頂いたお客様にはご迷惑をおかけいたしました。
by boulangerie-dodo | 2012-10-18 20:58 | ニュース

道路通行止め

dodoの前の道路から14号に抜ける道が陥没事故で通行止めです。
お店の前も車が止められないかもしれません…お車でお越しの方ご注意下さい!

10月18日現在復旧のめどがたっていません。
また進行状況お知らせ致します!

ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願いいたします!
by boulangerie-dodo | 2012-10-18 09:59 | ニュース

長いおやすみありがとうございました

この夏おやすみを頂いてフランスに行っていました。

dodoを始める前にフランスに一年パンの勉強の為行っていたのですが、去年の震災の事もあり、フランスで心配してくださっているお世話になった方々に元気な姿を見せに行こうと、ご挨拶周りの旅でした。

あまり予定を決めず、ゆったりのんびりできた事でとてもリフレッシュする事ができました。

ヴァカンス中の様子はまた改めてこちらでご紹介させて頂きます。


どうぞまた明日からもよろしくお願いいたします!

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by boulangerie-dodo | 2012-09-04 16:03 | ニュース

コラボイベントのお知らせ

気がつけばもう5月…早いですね。

ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?
dodoは3.4.5日も通常通りの営業です
皆様のお越しをお待ちしております

以前ご紹介した青葉の森公園の近くの
AOBA PARK SIDE CAFEさん
5月3.4.5日の3日間限定でdodoのパンを使ったランチプレートを出していただける事になりました!

数量限定ですのでこの機会にぜひ!




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by boulangerie-dodo | 2012-05-03 15:09 | ニュース

臨時休業のお知らせ

先週の土曜日
ささやかながらdodoの一周年のイベントをさせて頂きました。
心配された雨もてるてる坊主のおかげでお昼過ぎにはやみひと安心。
寒い中、日頃お越し頂いているお客様やお世話になっている方、応援してくれている友人が訪ねてきてくれました。
中には初めてご来店頂いた方も!
テーブルや椅子を置いたり普段とは少し様子の違う店内が新鮮でした。
狭いスペースでご迷惑をおかけいたしましたが…

先日見た映画「幸せのパン」に出ていたクグロフがとっても美味しそうでdodoの誕生日にも是非と思い用意したのですが切り分けた時間が遅くなって皆さんに食べていただけず残念でした。

お忙しい中お越しいただいき感謝いたします。
またこの様な機会を持てたらと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします!

3月1日(毎月ついたち)は一得市出店のためおやすみです。
また、まことに勝手ながら3月3日(土)は臨時休業となります。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。



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by boulangerie-dodo | 2012-02-28 20:01 | ニュース

dodo一周年

明日から2月ですね!
恒例の毎月ついたちは一得市に出店です。

寒い日は続いていますが、少しづつ日の出の時間が早くなってきていますね!
眠い目をこすりながら自転車でお店に向かう途中、少し前までは真っ暗でしたが、最近は朝焼けを遠くに見ながら出勤しています。

この2月でdodoも一周年を迎えます。

振り返るとあっという間ですが
本当に沢山の方の力を借りて一年やって来れました。

お店の手伝いをしてもらっている家族や応援してくれている親戚、友人。

毎日の様にお店にパンを買いにきてくださるお客様や、遠方からはるばる来てくださるお客様。

ただいまぁーと挨拶してくれる学校帰りの小学生やお腹をすかせた幼稚園帰りのちびっこ。
まだふにゃふにゃの赤ちゃんを抱いたお母さんやあんぱんをいつも買いに来てくださるおばさま。

食パンを一週間分買って毎朝トーストを食べてくださっているおじさま。

全部書きたいところですが、きりがないので…

もうとにかく、私幸せ者です。

感謝。それにつきます。

そんな気持ちを込めまして、ささやかながら2月の25日土曜日にdodoのパンとパンに合う食べ物を少しですがご用意して
パンの食べ方のご提案のような事が出来たらと考えています。

日頃はじっくりお客様とお話しできる機会はなかなかありませんので、この様な形でお越しいただける皆さまとのひとときを持つことができればと考えております。

いつもの営業は15時までとさせて頂きます。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします!

【dodo一周年企画】
dodoパンまつり(仮名)は16時頃から20時位を予定しています。
なにせ狭い店内です、カウンターでの立食と言う形ですが…
お時間の許す方、この機会に何か質問のある方など皆様のお越しをお待ちしております。

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by boulangerie-dodo | 2012-02-01 16:48 | ニュース

2012年営業開始!

あけましておめでとうございます!

ご挨拶が遅くなりました。

本日より営業開始いたしました。

少し長めにお休みをいただく事が出来たので、なかなか会えない友人に会いに行ったり、家族でのんびり温泉に行って美味しいものを食べたり、すてきなパン屋さんを発見したり…
とってもリフレッシュできました!

2012年も皆さんに喜んでいただけるようなパンを作っていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!

今年もたくさんの出会いで美味しい輪が広がって幸せな一年になります様に…

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by boulangerie-dodo | 2012-01-11 13:38 | ニュース

ご連絡遅くなりましたが…

当日のご案内になってしまい申し訳ございませんが…

通常は毎月1日は定休日とさせていただいておりますが、本日10月1日は営業させて頂きます。

クリームパンも再開いたしました

土曜日限定のタルテイーヌもご用意しております

ちなみに本日のタルティーヌは
バゲットにカレー風味のソースを塗ってローストしたカボチャとソーセージをのせ
アーモンドをちらしました。
数量限定ですが、お待ちしております。

よろしくお願いいたします

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by boulangerie-dodo | 2011-10-01 21:21 | ニュース

夏季休業のお知らせ

ご無沙汰しております…
まだまだ暑い日が続いておりますがいかがお過ごしですか?

我が家では最近、母が作ったシンショウガのシロップをジンジャーエールにして飲むのが流行っています。
冷たい飲み物が飲みたいものですが、あまり飲むと体を冷やしてしまいますしね…
普通のしょうがでも良いのですが、新しょうがだと薄いピンク色のシロップが綺麗で視覚的にも涼しげですし辛味もマイルドで美味しいです。

さて、dodoも早いものでもうすぐopenしてから半年が経とうとしております。
お客様に励まされ支えられやってきました。

お店をやるという事は本当に難しいものだなぁと改めて感じておりますが、
嬉しいこともたくさんあって…
何気なく声をかけてくださる方やお子さん達の笑顔やお友達にご紹介してくださる方や、遠方からわざわざ来てくださる方や…
書ききれませんね。

この場をお借りしてお礼を申し上げます。

なんだか締めの言葉みたいになってしまいましたが…

今後ともどうぞよろしくお願いします。

さらに暑い夏がやってまいりますが、
節電+私の充電の為おやすみを頂きます

8月7日(日)から8月22日(月)まで

ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。

また小麦粉やその他材料の値段が上がっており、お休み明けに一部のパンの値段をあげさせて頂きます。ご了承下さい。

皆様もお体ご自愛ください


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by boulangerie-dodo | 2011-07-29 10:07 | ニュース

イベント出展のお知らせ

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なんだかもう梅雨入りなようで、シトシトどんよりですが
意外と雨も嫌いじゃない私ですが
この日ばかりは晴れてほしい!!!

dodoのお店を素敵に仕上げてくださったcohakoさんに
イベントへの出店をお誘いいただきました
いつか何かの形でご一緒できればと思っていたのですが
本当にお声をかけていただいで大感激です

dodoの出店日は6月12日(日)

当日はいつもお店に出しているパン以外に
せっかくの機会なのでその場でアツアツを食べていただけるような
タルティーヌなどのメニューを考えております
ですからお天気になってくれることを祈りつつ・・・
更にその日はびっくりゲストも来ていただけることに!!
なんとmizuiro coffee
の直井さんがいれてくださるおいしいコーヒーも飲めるんですよ~

サルビアの靴下も気になりますね~
イベント開催中は横浜や八千代、我孫子からもパン屋さんが出店されます
なかなか遠くていけないお店が出店されるので私も行きたいところですが、お店もありますし・・・

ぜひぜひ皆様この機会に足をお運びください

以下イベントの詳細はコチラ!
by boulangerie-dodo | 2011-05-30 13:32 | ニュース