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boulangerie dodo 

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コルマール 200812月~2月

フランスのアルザス地方
絵本の世界のような建物が並ぶ旧市街を中心にした小さな町コルマールf0212319_21571291.jpg
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クリスマス市 マルシェドノエルの賑わい

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お菓子屋とパンの両方をお店に出している シャルルシュミットさんのお店での研修

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ストラスブールの大聖堂f0212319_22595468.jpg
by boulangerie-dodo | 2008-12-06 18:38 | フランス

マダムスージーの映画の中のようなお宅

フランスでの研修地2か所目「コルマール」にて
約3か月の間ホームステイさせていただいたマダムスージーのお宅

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お庭のBBQスペース
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                    ジャムや煮込み料理に使う代々大事に使われてきた鍋たち
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庭で取れた果物で作られたジャムや果実酒f0212319_23335340.jpg
                        年代物の古時計f0212319_2338384.jpg
世界各国でご主人がスージーのために買い集めた小物達f0212319_23421714.jpg
アルザス地方の特産品クグロフとカフェオレで朝食f0212319_23523575.jpg
by boulangerie-dodo | 2008-12-05 23:07 | フランス