夏に向けて新作パン登場です
「ココオランジュ」
オレンジのマーマレードとクリームチーズを包み込んだ菓子パン生地の上に
ココナツ風味のメレンゲをのせて焼きました
実はこの商品
上のメレンゲのサクサクの食感と
中のクリームを味わっていただきたいのですが
焼いてから2、3時間するとどうしても
メレンゲの部分がシットリしてきてしまいます
もちろんそれはそれで美味しいのですが・・・
あえて冷蔵庫で冷やしてシットリしたココナツと
オレンジクリームを楽しんでいただいてもokです
しかもこれから梅雨に入るとどうしても難しいところですね
買ってすぐに召し上がっていただくか
冷やして召し上がっていただくか
お好みの方で
どうぞお試し下さい
ちなみに中はこんな感じです