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boulangerie dodo 

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秋の新商品のご紹介

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ブログなかなか更新しておらずすみません。

夏休みで頭も体もリフレッシュさせていただきました。

今年は初の九州への旅

1人で飛行機とレンタカーで
長崎→熊本→大分→福岡
と周ってきました。

美味しいものをたくさん食べて
素敵なお店を偶然発見して
頑張っている友人に会って
ゆっくり温泉に浸かって
雄大な自然に癒されて
心新たに
またdodoのパンと向き合って行こうと思います!

さて、さっそく休み明けより販売しています新作パンのご紹介です。

【キャラメルポワール】 ¥216

自家製のキャラメルクリームに
洋梨のコンポートをのせて焼き上げました。
少しビターなキャラメルクリームと洋梨の甘みがマッチしています。
定番の組み合わせですが、やはり秋を感じますね。
洋梨の歯ざわりも大好きです。

どうぞよろしくお願いします。
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by boulangerie-dodo | 2014-09-10 21:32
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